Presqu'ile 2
11430 Gruissan
Tél: 04 68 32 20 59
ginouves.pierre@orange.fr
Prix: ± 20 €EUR
Cuisine: Traditionnelle, Méditerranéenne

Le restaurant Les Molières est situé sur les quais du port de plaisance de Gruissan (Aude) depuis juillet 2012.
Le restaurant propose une cuisine à base de produits frais en gardant un goût authentique. Pierre Ginouvès, chef restaurateur et sa femme Nadine vous y accueillent !
Pierre Ginouvès débute sa formation dans la restauration au Festival à Cannes en 1976, puis exerce au Gray d’ Albion en 1981 avec Jacques Chibois, et chez Goumard à Paris 1er. Il poursuit sa carrière sur de nombreux départements en tant que Chef de cuisine. Le nom « Les molières » fait référence au jardin de son grand-père.

Le restaurant est ouvert de fin Janvier à mi-Novembre
Ouvert du Jeudi au Dimanche jusqu'à fin Mars. Pensez à réserver

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Veuillez prendre contact par téléphone au n° 04 68 32 20 59